莱芜猴头菇|腾飞食用菌|猴头菇生产

猴头菇在我们的生活当中是越来越常见了，也有猴头菇饼干，那么猴头菇的好处和营养都有哪些大家了解多少呢？下面腾飞食用菌带大家了解以下内容：

猴头菇，猴头菇价格，远远望去好似金丝猴头，故称“猴头菇”。猴头菇的别名甚为丰富，如猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌等等。

猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，猴头菇生产，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇是一种药食两用真菌，性平、味甘，利五脏、助消化、滋补、*、**神经衰弱，古时候就被作为难得的健身补品，年老体弱者食用猴头菌，有滋补强身的作用。

中国国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。

现代医学研究证明，猴头菌中含有的多肽、多糖和脂肪族的酞胺物质，有**癌症和有益人体健康的功效。

　我们对猴头菇并不陌生，平时在买菜的时候就会见到它，猴头菇对我们的身体有很多的好处，营养价值也是很高的，下面腾飞食用菌带你来了解一下！

猴头菇的功效与作用  　

1、增强*功能。猴头菌多糖可提高机体巨噬细胞的吞噬功能；可促进溶血素生成，增加体液*的能力，并能促进脾淋巴细胞的增殖。　

2、防癌*。猴头菌能抑制黄曲.霉素对大鼠的致肝癌作用；多糖对自然杀伤（nk）细胞活性有明显的激活作用。此外，猴头菇还能抑制癌细胞脱氧核糖核酸的合成，阻止胸腺嘧啶、脱氧核糖核苷和尿嘧啶核苷酸的掺入。　

3、延缓衰老。多糖能显著增加果蝇飞翔能力，增加小鼠脑和肝脏中**氧化物歧化酶（sod）的活力。从而提示，猴头菌有效成分对人体延缓衰老有积极作用。　　

4、抗溃疡，降血糖。猴头菇具有抗溃疡功能，可抑制胃蛋白酶活性，莱芜猴头菇，增强胃粘膜屏障机能，促进溃疡愈合；其多糖能降低小鼠正常血糖和四氧嘧啶所致血糖高小鼠的血糖水平。 　　可治消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等。近年来，更引人注目的是研究证明它具有*作用。在上海试用166例胃癌、贲门癌、食道癌等消化道恶性肿留，达69.3%，显效15%。胃及十二指肠溃疡和慢性胃炎227例，好转达86.6%，显效26.8%。经鉴定，症状改善，食欲增加，疼痛缓解。对部分肿留还有提高细胞*功能，缩小肿块和延长生存时间的功效。