黑木耳的价格、大庆木耳、济南腾飞 查看

木耳食用起来，可荤可素，而且在生活中一直使用到美味佳肴，地栽木耳菌种，木耳的营养价值高，那么木耳都包含哪些营养呢，下面就由腾飞食用菌来为大家讲一讲吧。

价值介绍

含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。

含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，大庆木耳，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

木耳的营养价值比较高，它所含有的蛋白质含量是牛奶的六倍，木耳药用功效，钙、磷、铁纤维素含量也不少，平时吃的较多的就是黑木耳，下面就由腾飞食用菌来讲一讲吧。

贮藏方法

黑木耳蒸吃有营养，但必须隔水蒸小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。[8]降脂，黑木耳的价格，防血稠，而且还有减肥的作用。

黑木耳炒黄花菜

木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。