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　猴头菇在我们的生活中应该并不陌生吧！　猴头菇是*的食用菌，济宁猴头菇，素有山珍猴头海味燕窝之说，它的营养价值很高，猴头菇出售，是人们非常喜欢的一种菌类，下面腾飞食用菌带你来了解一下！

猴头菇主要生产于黑龙江、吉林、辽宁、四川、贵州、山西、河北及湖北等，以东北的质量.较.好，其肉质洁白、柔软细嫩、清香可口、营养丰富，是我国*的八大山珍之一，且与海参、熊掌、燕窝并称为中国四大名菜，在封建社会，只有**御厨和权贵之家方能享用。  

猴头菇在如今社会当中，当成了养胃的好食品，也有制成猴头菇饼干的，那么猴头菇对我们有什么好处呢？下面腾飞食用菌带大家了解以下内容：

夏初正是养脾胃的好时候，这道猴头菇煲鸡汤可不要**了。猴头菇是中国传统名贵食用菌，**猴头菇大多生长在深山密林中的柞树树干上。猴头菌也叫猴头菇、猴头蘑，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。同时，猴头菇还含有很多药效成分，是一种药食两用的真菌，位列四大名菜之一。

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，它因为远看上去与金丝猴头相似而得名。猴头菇的菌质鲜嫩，味道香醇可口，有降低胆固醇和提高机体*力的食效。制作方法一般取其烹汤或焖制。

猴头菇属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体*力，猴头菇批发，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有益胃健脾、补虚、*、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。同时，猴头菇也是补养脾胃、提高机体*功能的好食材，当前由于气候变化较快，猴头菇报价，患各种感冒的病人较多，如果能够吃一些猴头菇，对外感病会有很好的预防作用。